Θέμα: Οχι τα ληγμένα τρόφιμα στα ράφια των καταστημάτων

Αναστάτωση και ανησυχία  έχει προκληθεί στο καταναλωτικό κοινό από την αγορανομική διάταξη που κυκλοφόρησε αυτήν την εβδομάδα σύμφωνα με την οποία τρόφιμα περασμένης διαθεσιμότητας {δηλαδή ληγμένα} θα βρίσκονται στα καταστήματα τροφίμων σε ειδικά ράφια με την ένδειξη «τρόφιμα περασμένης διαθεσιμότητας» και θα πωλούνται σε χαμηλότερη τιμή.Τα τρόφιμα αυτά είναι

μακράς διαρκείας όπως ρύζι,μακαρόνια,κριθαράκι,ζυμαρικά,φασόλια,φακές ,ρεβίθια,κάθε είδους κονσέρβες κλπ και όχι ευαλοίωτα τρόφιμα όπως γάλα,γιαούρτι,κρέας.Τα ληγμένα αυτά τρόφιμα προορίζονται για τις οικονομικά αδύνατες τάξεις του πληθυσμού πρέπει όμως να γνωρίζουν ότι η κατανάλωση των τροφίμων αυτών εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία τους.Τα ληγμένα τρόφιμα εάν η συσκευασία τους  έχει διατρηθεί έστω και ελάχιστα μπορεί να προκληθούν αλλοιώσεις από μικρόβια και να προκαλέσουν στόν καταναλωτή γαστρεντερικές διαταραχές, εμέτους κλπ αλλά και σοβαρότερες επιπτώσεις που θα φανούν αργότερα.Ακόμη εάν δεν έχουν διατηρηθεί σωστά π.χ. σε χώρους ζεστούς και υγρούς, μπορούν πέραν από την αλλοίωση των γευστικών χαρακτηριστικών να έχουν υποστεί και άλλες σοβαρότερες αλλοιώσεις με απροσδιόριστες επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών..Μέχρι σήμερα οι καταναλωτές  γνώριζαν και παρατηρούσαν προσεκτικά την ημερομηνία λήξης και δεν αγόραζαν ούτε  τρόφιμα πού ήταν κοντά στην ημερομηνία λήξης,σήμερα ομως έρχεται η κυβέρνηση και ανεβάζει στα ράφια τα ήδη  ληγμένα τρόφιμα.Είναι γνωστό ότι οι ελεγκτικοί μηχανισμοί που είναι ήδη ασθενικοί έως ανύπαρκτοι δεν μπορούν να ανταποκριθούν επί πλέον και στον έλεγχο των  ληγμένων τροφίμων.

Σοβαρό όμως είναι και το γεγονός ότι εστιατόρια,ταβέρνες,καταστήματα έτοιμου και πρόχειρου φαγητού θα εκμεταλλευτούν την διάταξη αυτή και στον βωμό του κέρδους θα σερβίρουν τα ληγμένα προϊόντα στους πελάτες.Η αγορανομική διάταξη αναφέρει ότι τα τρόφιμα αυτά δεν προορίζονται  για εστιατόρια και απαγορεύεται στους εστιάτορες κλπ να αγοράζουν  την κατηγορία αυτή των τροφίμων, ποιος ομως θα μπορεί να ελέγξει κάτι τέτοιο.

Στον καταναλωτή είναι γνωστες οι εικόνες απελπισμένων που αναζητούν ότι ληγμένα τρόφιμα στα σκουπίδια ή τις εικόνες επιδρομών από περιθωριακούς στις χωματερές για ληγμένες κονσέρβες και αλλά τρόφιμα.Όλα αυτά έρχεται να νομιμοποιήσει η κυβέρνηση ανεβάζοντας στα ράφια ληγμένα τρόφιμα χωρίς να μπορεί να εγγυηθεί και την ασφάλεια

Τα ερωτήματα είναι πολλά . Ποιοι (ανεπαρκείς και αποδεκατισμένοι) ελεγκτικοί μηχανισμοί θα ελέγχουν εάν τα πρόϊόντα αυτά είναι κατάλληλα προς κατανάλωση και εάν διατίθενται σε ειδικούς χώρους (θα πρέπει να βρίσκονται σε χώρους που θα αναγράφεται ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΕΡΑΣΜΕΝΗΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑΣ); Γιατί η επί σειρά δεκαετιών ανενεργή αγορανομική διάταξη, ενεργοποιείται σήμερα μέσω των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (άρθρο 13) και πόσο τίθεται σε κίνδυνο η δημόσια υγεία; Ποιοι, εν τέλει, θα θησαυρίσουν από την πώληση προϊόντων που μέχρι τώρα θα πετούσαν ή θα επέστρεφαν προς καταστροφή;

 Τη λύση μπορεί να δώσει μόνο ο καταναλωτής.

ΟΧΙ ΛΗΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΤΟ ΡΑΦΙ

 ΔΕΝ ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ ΛΗΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΠΟ ΤΟ ΡΑΦΙ

ΠΡΟΤΙΜΑΜΕ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΣΤΟ ΡΑΦΙ ΛΗΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

                                            Για το ΚΕΠΚΑ ΝΑΟΥΣΑΣ-ΗΜΑΘΙΑΣ

  ο Προεδρος                                                    Η Γεν. Γραμματέας

                           Δ. Βογιατζής                                                    Στ. Μολύβα